Matsmältningssystemet

Mykotoxikos (aflatoxikos) hos katter: orsaker, symtom och förebyggande

Mykotoxikos hos katter är en förgiftning som orsakas av mykotoxiner, gifter som bildas av mögelsvampar i foder eller mat. Aflatoxikos kan uppstå när katten får i sig en skadlig mängd aflatoxiner, som bland annat bildas av Aspergillus flavus. Aflatoxin kan ge allvarliga leverskador, medan andra mögelgifter bland annat kan påverka mag-tarmkanalen och benmärgen. Svår förgiftning kan vara dödlig.

7 min läsningKällor
Mykotoxikos (aflatoxikos) hos katter: orsaker, symtom och förebyggande

Akut till veterinären

Sluta ge det misstänkta fodret och sök omedelbart vård om katten:

  • blir gul i tandköttet eller ögonvitorna;
  • får oförklarliga blödningar, kräks blod eller har svart, tjärlik avföring;
  • blir mycket slö, faller ihop eller har svårt att andas;
  • vinglar, får kramper eller är svår att få kontakt med;
  • kräks upprepade gånger och inte kan behålla vatten.

Kontakta veterinär direkt om katten har ätit av ett parti som återkallats på grund av mögelgifter, även om den ännu inte har symtom. Försök inte framkalla kräkning hemma. Ta om möjligt en bild av förpackningen och partinumret utan att fördröja avfärden.

Allmänt om förgiftningen

Mykotoxiner är kemiska ämnen som kan bildas när mögelsvampar växer i råvaror eller foder. Fukt och värme under förvaringen kan gynna mögeltillväxten. En del svampar bildar gift i grödan redan på fältet. Fodret kan därför vara förorenat redan innan förpackningen öppnas, även om det sedan har stått torrt hemma.

Till kända mögelgifter hör aflatoxiner, ochratoxiner, trikotecener och zearalenon. Hos katter kan aflatoxikos ge akuta eller mer långvariga leverskador. Vissa trikotecener, som T-2-toxin, kan skada blodbildningen. Det går inte att ange ett enskilt mögelgift som vanligast hos sjuka katter utifrån hur ofta ämnet påträffas i foderprover.

Vissa mögelgifter är värmetåliga och kan finnas kvar även om svampen har dött när fodret bearbetades. Uppvärmning gör därför inte misstänkt foder säkert. Det kan också finnas aflatoxiner utan synligt mögel, så det räcker inte att titta på eller lukta på fodret.

Orsaker

  • Industrifoder som förorenats av mögelgifter från råvaror eller under lagring.
  • Skämd eller felaktigt förvarad mat som katten kommer åt, till exempel matrester som möglat.
  • Förorenade råvaror, till exempel majs eller andra spannmål. Risken beror på om råvaran är angripen och hur den har hanterats.
  • Torrfoder som har utsatts för fukt, till exempel i en trasig påse eller i en behållare som inte var torr.

I en amerikansk foderkontroll 2021, med inriktning på majs som råvara, analyserades 73 prover av kattfoder. Av dem var 72 torrfoder och 1 våtfoder. Aflatoxiner påvisades i 3 prover vid halterna 0,70, 1,56 och 2,02 mikrogram per kilo. Undersökningen mätte vad som fanns i fodret; den följde inga katter för att se om de blev sjuka.

Riskfaktorer

  • Katter som får allt sitt foder från samma förorenade parti.
  • Katter som får foder från skadade eller utgångna förpackningar.
  • Katter vars foder förvaras i fuktiga miljöer, där mögelsvampar kan växa lättare.
  • Uppfödningar och katthem som använder stora mängder foder och förvarar det länge.

Det finns begränsade uppgifter om hur stor risken är i varje grupp. Mängden spannmål och fodrets utseende räcker inte för att bedöma om det innehåller mögelgifter. När flera katter delar en påse kan samma parti vara en gemensam exponering även om bara en katt har symtom.

Vanliga symtom

Akut aflatoxikos:

  • plötslig slöhet och matvägran;
  • kräkningar, diarré;
  • gulsot (gulfärgade slemhinnor och hud);
  • blödningar (små punktblödningar, blodig avföring);
  • kramper eller koma vid svår påverkan på levern och hjärnan.

Vid mer långvarig påverkan kan katten visa följande:

  • gradvis viktnedgång;
  • glanslös päls;
  • sämre aptit;
  • långvarig diarré;
  • förstorad buk om vätska har samlats där (ascites).

Sådana förändringar förekommer även vid andra sjukdomar. En katt kan ha en leverskada innan ägaren ser gulsot eller förändringar i aptiten.

Komplikationer och följder

  • Svår leversvikt vid kraftig aflatoxinförgiftning.
  • Vävnadsdöd i levern.
  • Hämmad blodbildning och blodbrist vid vissa trikotecenförgiftningar.
  • Sekundära infektioner när immunförsvaret försvagas.
  • Död vid svårt förlopp.

Aflatoxiner kan försämra leverns förmåga att bilda proteiner som behövs för att blodet ska levra sig. T-2-toxin kan hämma celldelningen i benmärgen. Då kan röda och vita blodkroppar samt blodplättar minska samtidigt, vilket kallas pancytopeni. Lågt antal blodplättar kan leda till blödningar. För få vita blodkroppar kan göra katten mer mottaglig för infektioner.

Diagnos hos veterinären

  • Klinisk undersökning och sjukdomshistoria (samband med fodret).
  • Biokemiska blodprover (förhöjda leverenzymer och bilirubin).
  • Blodstatus för att bedöma om blodcellerna har minskat.
  • Koagulationsprover (koagulopati).
  • Ultraljud av levern för att bedöma eventuell förstoring och förändrad struktur.
  • Analys av fodret för mykotoxiner när ett laboratorium kan undersöka det misstänkta giftet.

Veterinären behöver veta när påsen öppnades, hur fodret förvarades och om andra katter har ätit av samma parti. Förhöjda levervärden eller ett förändrat ultraljud kan visa en leverskada. För att bedöma om fodret är orsaken vägs provsvaren ihop med tidsförloppet, andra möjliga sjukdomar och resultatet av en eventuell foderanalys. Ett prov kan missa ett gift som inte ingår i den beställda analysen.

Behandling och uppföljning

Första åtgärden är att hindra ytterligare exponering. Se till att inget djur i hemmet får mer av det misstänkta fodret. Spara resterna i originalförpackningen utom räckhåll för djuren tills kliniken har gett besked om provtagning eller kassering. Blanda dem inte med foder från en annan påse, eftersom partinumret då blir svårare att koppla till innehållet.

Det finns inget specifikt motgift mot aflatoxiner. Veterinären behandlar de problem katten har, till exempel uttorkning, blödning eller tecken på leversvikt. Om blodbildningen är påverkad kan nya blodprover behövas för att följa utvecklingen. Även en katt som börjar äta igen kan behöva kontroll av levervärdena efter misstänkt aflatoxinförgiftning.

Förebyggande

  • Använd fullvärdigt foder från en tillverkare som kan uppge vilket parti produkten tillhör.
  • Förvara fodret torrt och svalt. Behåll originalpåsen och förslut den, gärna inuti en ren och torr behållare.
  • Ge aldrig utgånget eller misstänkt foder.
  • Köp små förpackningar om det annars tar lång tid att använda fodret.
  • Vid första tecken på förgiftning, kontakta genast veterinären och sluta ge det misstänkta fodret.

Gränsvärdet för aflatoxin B1 i helfoder och kompletteringsfoder för katter är 0,01 milligram per kilo foder, räknat vid 12 % vattenhalt. Det gäller laboratoriekontroll av fodret. Hemma går det att minska risken för fukt och att bevara uppgifterna som behövs vid en återkallelse. Häll inte nya kulor ovanpå gamla rester i foderbehållaren. Töm, rengör och torka den först.

Vad betyder det för dig som kattägare?

Mykotoxikos, och särskilt aflatoxikos, är ett allvarligt tillstånd som kan uppstå när katten får i sig förorenat foder. Om katten får symtom på förgiftning (gulsot, kräkningar, diarré, slöhet) ska du snabbt kontakta veterinären. Spara partinumret och datumet på etiketten samt kvittot om du har det kvar. De uppgifterna hjälper till att spåra om en misstänkt påse hör till samma parti som andra påsar.

Artikeln är endast avsedd som information och ersätter inte en undersökning hos veterinär.

Vanliga frågor

Kan fodret innehålla mögelgift utan att möglet syns?

Ja. Gifterna kan ha bildats i råvaran innan fodret tillverkades. Vissa finns kvar när själva svampen är borta. Ett foder som ser ut och luktar som vanligt kan därför behöva analyseras om veterinären misstänker förgiftning.

Går det att rädda fodret genom att värma upp det?

Uppvärmning hemma kan inte på ett tillförlitligt sätt avlägsna mögelgifter som redan finns i fodret. Sluta ge det misstänkta fodret och håll förpackningen avskild medan veterinären avgör om ett prov kan behövas.

Varför behövs både leverprov och blodstatus?

Leverprover hjälper veterinären att se om levern är påverkad. Blodstatus visar hur många röda och vita blodkroppar samt blodplättar katten har. Vilka värden som förändras kan ge ledtrådar om vilket slags skada katten har fått.

Måste alla katter som åt ur samma påse bli sjuka?

Katter kan ha ätit olika mycket, och toxinhalten kan variera inom ett parti. Berätta för veterinären vilka katter som fått fodret, även om bara en visar symtom. Ge ingen av dem mer av det misstänkta partiet.

Redaktionen för Tassio

Källor

Verktyg
Symtomkoll för kattVaccinationsschemaGiftigt eller inte?RaskatalogVilken ras passar mig?FoderkalkylatorÅlder i människoårAlla verktyg →